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입맛없을때

입맛 없을 때, 체질에 따라 좋은 음식 한방에서는 같은 음식이라도 체질에 따라 약이 되기도 하고 독이 되기도 한다고 말한다. 체질에 따라 권장하는 음식과 피할 음식을 살펴보자. 1. 태음인에겐 육개장 몸집이 크고 땀을 많이 흘리는 태음인 체질의 사람은 쇠고기 육개장이 좋다. 쇠고기 육개장은 단백질이 풍부해 체력을 보강하기 좋고 비장과 위장을 보호한다. 반면 태음인은 비만, 고혈압 위험이 높은 체질이므로 자극성 음식이나 고지방 음식은 피한다. 2. 태양인에겐 붕어찜 한국인 중 태양인은 100명 중 한두 명에 불과하다. 가슴 윗부분이 발달했지만 허리 아래 부분이 약하다. 이들은 더위에 쉽게 지치는 타입이다. 이들에게 열을 내는 음식은 좋지 않다. 대신 담백하고 피로해소와 기력회복에 좋은 붕어찜 같은 것이 안성맞춤이다. 3. 소음인에겐 삼계탕 몸이.. 더보기
아삭아삭~ 집에서 초간단 콩나물밥 만들기 쉬는 날.. 입맛도 없고, 장도 볼 때가 된 지금. 갑자기 문득 머리를 스쳐간 콩나물이 생각나서 집에서 초간단하게 만들 수 있는 콩나물밥을 만들어보았어요 :-) 콩나물과 불린 쌀, 소고기 갈은 것을 준비해주시구요. 양념장은 간장, 파, 깨, 매실액 조금 준비해주세요. 쌀은 먼저 씻어서 불려놓습니다. 쌀을 불리는 동안, 재료를 준비해볼께요~ㅎ 콩나물밥의 제일 중요한 재료인 콩나물을 깨끗하게 씻어서 준비! 불려진 쌀은 뚝배기에 넣고 그 위에 씻은 콩나물을 올려주세요. 뚜껑을 닫고서 밥이 되길 기다려주세요~ 냄비밥의 TIP은!! 처음에 센불로 끓이다가 확! 끓어오르면 중불로 줄여주시고, 살짝 타는 냄새가 난다 싶으면, 약불로 줄여서 5분정도 뜸을 들여주시면 된답니다^^ 밥이 되는 동안, 양념장도 만들어 볼까요.. 더보기