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추석준비는 잘하고 계신가요?
저도 이제 음식준비를 하러 가야하네요 ㅎㅎㅎ
얼마전 노원에 놀러갔다가
롯데백화점이 있어서 구경을 했어요~
저녁시간도 되고 해서
둘러보다가 사람들이 많은곳이 있길래
뭔가 해서 봤더니
후쿠오카함바그 집이더라구요
노원에도 후쿠오카 함바그가 있는줄은 몰랐는데,
고기향도 너무 좋고해서
서방이랑 한 5분정도 대기해서
노원 롯데백화점 9층에 있는
후쿠오카 함바그에서 저녁식사를 했지요 ^^
후쿠오카함바그는
뜨겁게 달궈진 스톤에 고기를 올려서
직접 구워서 먹는곳인데
특이하고 맛있어서 인기가 좋더라구요ㅎㅎ
요렇게 스톤함바그 전문점
후쿠오카 함바그 간판을 보실 수 있답니다
매점앞에 있는 메뉴도 대기하는동안 한번 찍어봤구요
저녁시간이라
사람이 많더라구요 ㅎㅎ
5분정도 대기후에
테이블에 착석을 했더니 메뉴판을 주셨구요~
역시..
후쿠오카함바그에서는
데이트코스로 좋은곳이여서 그런가?
커플메뉴가 단연 인기가 ㅎㅎㅎ
2인세트가 4종류나 있더라구요~
둘이서 너무 많은 메뉴를 먹기엔
남길 것 같아서,,
저희는 2인세트 1번을 주문했답니다!
메뉴판도 찰칵찰칵~ㅎ
함바그 굽기 노하우도 나와있어요~
무엇보다 눌러붙는거 조심조심ㅋㅋ
스톤은 진짜 뜨거우니까 조심조심 ㅜㅜ
저도 살짝 만졌다는 ㅋㅋ
요것은 고기구울 때
연기를 빨아들이는 신기한ㅎㅎ
수저랑 젓가랑이랑 세팅!
옷에 튀길 수 있으니
앞치마를 입어주는 센스!!
비빔밥이 있어서 그런가
장국도 주시더라구요~
요것은 함바그 찍어먹는 소스죠~
취향별로 매콤 새콤~
찍어서 드세용 ㅎㅎ
계속 고기만 먹으면 느끼할 수 있으니까
중간중간 탄산도 마셔줘야쥬~
어쩜이리 시원한지 ㅋㅋ
샐러드도 새콤해용+_+
깍두기도 비빔밥에 먹으니까
맛있더라구요~
요건 할라피뇨에그치즈 함바그 >.<
할라피뇨 향이 듬뿍~~
요건 파인베이컨에그치즈 함바그 >.<
파인에플이 들어가서 파인베이컨인가봐요
요렇게 나왔구용~
치즈까지 듬뿍듬뿍 올라가서
쭉쭉 늘어지는 ㅜㅜ
이제 고기를 한번 구워봐야겠네용!
스톤에 한번 구웠던지라ㅋㅋ
달궈진 스톤이 요렇게 있으면~
고기를 요렇게 한입크기로 쭉쭉 펴서 올려주시구요~
눌러붙지않게 뒤집어주면 끝 !!
소고기라 바싹 안익혀서 먹어도
육즙이 좌르르+_+
영상을 첨부해봤어용 ㅎㅎ
스톤에 고기올려서 꿉는방법이랍니다.
침이 또 고이는 이유는? 헝헝 >_<
고기를 거의 먹어갈때쯤
와규알찬비빔밥이 나왔어요
살짝 볶아진 와규고기와
각종 채소와 후라이까지^^
입맛에 맞게
고추장을 넣어서 드시면 되구요
요렇게 고추장을
넣어서~
저희는 좀 짜게 먹는편이라;ㅎㅎㅎ
슥슥 비벼서 깍두기 하나 올려서 드시면
진짜 맛있어요 냐홍^^
중간중간 장국으로 입가심도~
이렇게 입맛에 잘맞는 비빔밥 먹어본것도
오랜만이였네요ㅎㅎ
남김없이 삭삭 다 헤치웠네요..
분명 들어갈땐
배가 별로 안고프다는 서방이였는데
다 먹었네요.. ㅎㅎㅎㅎㅎ
그만큼 맛있어서 다먹었다는 거겠죠^^
2인세트 1번해서
금액은 4만원 조금 안되게 나왔네요~
함바그를 직접 구워먹는 재미에
비빔밥 또한 깔끔해서 맛있게 잘먹고 왔네요 ^^
* 노원역 롯데백화점 후쿠오카 함바그 위치입니다.
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